09/10/2022 08:16

Vive inquiétude dans les boulangeries en France : La crise en Ukraine et la hausse de l'énergie pourraient provoquer une augmentation de 40% du prix de la baguette - Regardez

La baguette de pain se vendait en moyenne à 93 centimes d'euro en juin 2022, soit 3 centimes de plus qu'en 2021, et 27 de plus qu'en 2001. Et d’autres augmentations se profilent en particulier en raison de la crise en Ukraine qui fait flamber le cours du blé, mais aussi de la crise de l'énergie.

Résultat, la baguette pourrait augmenter de 40% dans les prochaines semaines et se rapprocher désormais des 1,50 euros, ce qui serait du jamais vu ! Plusieurs boulangerie ont même arrêté depuis plusieurs jours de fabriquer des grands pains afin de faire des économie d'énergie et de pouvoir cuire ainsi plus de baguette dans la même fournée.

Regardez le reportage de CNews.

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Vos réactions

Portrait de temeos77
9/octobre/2022 - 10h22
Soulejack a écrit :

j'achète les 4 baguettes chez Auchan 3€,je ne me vois pas payer 1.50 la baguette chez le boulanger de mon quartier pour le soutenir.je n'ai aucune compassion envers les commerçants et les producteurs.

Une bonne réponse d égoïste qui ne comprend pas qu il a besoin de ces producteurs et Boulanger pour vivre correctement en France.... Vive les petits esprits 

Portrait de temeos77
9/octobre/2022 - 10h21

Les boulangeries répercutent le prix a cause de l achat de la farine

Le prix du blé entre dans la composition du prix de la baguette qu à hauteur de seulement 5% ..

Les meuniers s en mettent plein les poches ça c est une certitude.

Pour ceux qui ne comprennent pas pourquoi la guerre en Russie influence le prix du blé en France, c est pourtant simple. Le prix du blé en France est au cours MONDIAL donc quand deux gros producteurs et exportateurs de céréales se font la guerre il y a des tensions sur les marchés mais aussi sur le physique et donc forcément et logiquement le cours MONDIAL va répercuter ces tensions.

Portrait de Bob28
9/octobre/2022 - 09h46

C'est bien connu : en France on ne cultive pas de blé et on ne produit pas d'électricité.

Portrait de MS54840
9/octobre/2022 - 09h07

HALTE à la spéculation, en France on a du blé ! inutile de le payé plus cher. 0,95 € la baguette chez moi, ça va pour l'instant.

Portrait de jarod.26
9/octobre/2022 - 08h44

la baguette va devenir un luxe 

Portrait de Orwell2025
9/octobre/2022 - 08h43

Allez ça continue ,nous savons aujourd'hui que TOUT est produit et fabriqué en Ukraine et on nous l'avait caché !

Portrait de COLIN33
9/octobre/2022 - 08h31 - depuis l'application mobile

La crise en Ukraine a bon dos, perso je croirais davantage que le gouvernement éponge les aides liées au Covid....