La viande ne doit pas être au coeur de notre alimentation: une vaste coalition de scientifiques l'avait affirmé à la fin des années 2010, suscitant la colère des...
Lire la suiteDans certaines boucheries, pour prolonger la date de consommation de la viande, les employés appliquent une marinade sur les invendus bientôt périmés pour les...
Lire la suiteLes fabricants d'alternatives végétales à la viande pourront utiliser les mots "steak", "saucisse" et d'autres termes de boucherie, a jugé le Conseil d'Etat, à...
Lire la suiteLe géant de la grande distribution Carrefour s'est engagé à «ne commercialiser aucune viande en provenance du Mercosur», dans un courrier adressé ce mercredi au...
Lire la suiteSix membres d’une famille ont contracté la trichinellose après avoir consommé de l’ours noir pas suffisamment cuit lors d’un repas de famille organisé dans...
Lire la suiteLa cour d’appel de Rennes a jugé mercredi « nul » le licenciement fin 2008 d’un salarié qui avait dénoncé le recyclage de viande avariée au sein...
Lire la suiteL’association de défense des animaux L214 a demande, en pleine fête de fin du ramadan, l’interdiction de l’abattage sans étourdissement, rituel visant à...
Lire la suiteLe site Rappel Conso a émis, depuis vendredi, plusieurs rappels concernant de la viande hachée vendue dans plusieurs enseignes (Cora, Auchan, Leclerc) en France à...
Lire la suiteLe cours moyen du porc s'est élevé en avril à 2,52 euros le kilo de carcasse à l'entrée de l'abattoir, «soit un niveau inédit», précise Agreste dans une note...
Lire la suiteLe député du Rassemblement National, Julien Odoul, s'offre une polémique sur les réseaux sociaux, en s'attaquant à ceux qui ne mangent de viande : "Chaque...
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