Les fabricants d'alternatives végétales à la viande pourront utiliser les mots "steak", "saucisse" et d'autres termes de boucherie, a jugé le Conseil d'Etat, à...
Lire la suiteL'association Protéines France, qui défend les industriels des protéines végétales, a demandé au Conseil d'Etat la suspension en urgence d'un décret...
Lire la suite