C'est un des produits qui est présent sur la table des fêtes de fin d'année : le foie gras. Il y a quelques jours, la Direction...
Lire la suiteCe mercredi, l'association L214 rend publique une enquête menée au sein du Domaine de la Peyrouse en Dordogne. Le Domaine de la Peyrouse,...
Lire la suiteCe matin, Jean-Luc Petitrenaud était l'invité de Jean-Marc Morandini dans "Morandini Live" sur CNews et Non Stop People. Le critique gastronomique est...
Lire la suiteSur pression des associations de protection des animaux, la ville de New York a décidé cette nuit d'interdire "de vendre ou détenir du foie gras"...
Lire la suiteLe président de l'association Foie gras du Périgord a annoncé , lors d'une assemblée générale, qu'il n'y aurait probablement...
Lire la suiteLe Japon a décidé, après l'annonce de cas de grippe aviaire en France, d'interdire les importations de volailles et autres produits avicoles français, dont le...
Lire la suiteDans une lettre ouverte à l'Union Européenne, la chef de la Fondation Bardot demande l'interdiction du gavage des oies et canards pour la production de foie...
Lire la suiteL'organisation de défense des animaux PETA a symboliquement manifesté pour dénoncer la "cruauté" infligée aux canards mardi à Washington devant des restaurants...
Lire la suiteBrigitte Bardot demande à l'Union européenne d'interdire la "pratique barbare" du gavage des oies et des canards pour la production de foie gras, dans une lettre...
Lire la suiteMalgré la crise et les polémiques autour du bien-être animal, les ventes de foie gras ont été stables en 2013 par rapport à 2012, selon les premières...
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