Toute l'actualité "charcuterie"

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Un assortiment de charcuterie vendu dans les supermarchés Cora, Match et Migros fait l'objet d'une alerte dans toute la France, après la détection de la bactérie listéria

Un assortiment de 16 tranches de charcuterie de la marque Cora  fait l’objet d’une campagne de rappel volontaire partout en France après découverte de la...

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Le gouvernement demande aux industriels de baisser rapidement les doses de nitrites dans les charcuteries - Un plan qui déçoit les associations - VIDEO

Moins de nitrites dans les lardons, rillettes et jambons : le gouvernement a demandé aux industriels de baisser rapidement les doses dans les charcuteries, un...

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Le gouvernement annonce un "plan d'action" pour l'automne après la confirmation d'un lien entre risque de cancer et exposition aux additifs nitrés, notamment utilisés en charcuterie

Les autorités sanitaires françaises ont confirmé un lien entre risque de cancer et exposition aux additifs nitrés, notamment utilisés en charcuterie, conduisant...

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L'application nutritionnelle Yuka condamnée pour "pratiques commerciales déloyales" et "trompeuses" ainsi que pour "des actes de dénigrement" à l'encontre d'un fabricant de charcuterie

L'application nutritionnelle Yuka a été condamnée par le tribunal de commerce d'Aix-en-Provence pour "pratiques commerciales déloyales" et "trompeuses" ainsi que...

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