
Prochainement, France 3 va proposer "La meilleure façon de cuisiner" à 20h50, une série documentaire de 4 épisodes de cinquante-deux minutes intitulés : "Rentrer dans le moule", "Graine de chef", "la marche en avant" et "Dans le grand bain".
Le programme en quelques lignes :
Ils ont entre 14 et 17 ans et, de la gastronomie française, ils ne connaissent rien ou pas grand-chose, certains n’ont même jamais été dans un restaurant. Ces adolescents ont pourtant fait le choix d’intégrer un lycée hôtelier pour préparer un BEP, le diplôme de base dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration.
Des entretiens de motivation jusqu’au stage de fin d’année, nous avons installé notre caméra pendant un an, au sein du lycée professionnel René Auffray, situé à Clichy-la-Garenne, dans les Hauts-de-Seine (92), pour suivre ces élèves en première année de BEP.
Vos réactions
uUn superbe documentaire --- je dis bein documentaire et non relaity show comme on a l'habitude de le voir sur TF1 par exemple !!!
Une vue de la "banlieue" comme elle existe vraiment dans un lycée de "banlieue" avec des "vrais" jeunes de banlieue !!!! qui ont décidé de rejoindre une fillière où ils vont s'éclater !!!
J'ai vue les deux premiers épisodes en avant première : C'EST SUPERBE !!!!!
BRAVO FR3 ET CAPA
Fallait surtout pas qu'une chaîne oublie de faire de la cuisine...
Moi qui aime bien la faire, j'en ai déjà une indigestion!;(
On peut réver!
Bravo!!!!
j'ai eu la chance de voir les deux premiers épisodes de cette série documentaire, c'est vraiment très bon. Plus qu'un film sur la cuisine c'est un film sur le passage de l'adolescence à l'âge adulte, un film positif sur les jeunes de banlieue, qui se situe plus entre "être et avoir" et "entre les murs".
Une perle de vérite sur le service public, impossible de voir ça sur TF1.
L'appellation Documentaire reprend ses titres de noblesse.
À ne pas rater.
si ça montre toutes les réalités du metier afin que ces jeunes s'engagent en tout etat de cause, je dis banco...
c est une bonne idee du moment que cela ne tourne pas en cuisin'accademy
On va devenir des professionnels de la cuisine avec toutes ces émissions!
ce ne sera pas une émission sur la cuisine mais si j'ai bien compris une émission sur la formation des jeunes!!! de grandes chances que je regarde avec 2 de mes enfants qui sont en formation hôtelière, ces métiers sont si peu reconnus, alors qu'on les mette en avant c'est très bien;)
Décidément pas beaucoup d'innovation par les programmateurs de la télévision... C'est copiage à gogo !;)
Encore !!!!
FR2 n'a pas trouvé mieux. Il y en a sur toutes les chaînes .
Encore, ce n'est pas trés original!
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