Hier soir dans le 19/45, M6 a consacré un sujet aux fromagers !Voilà un métier qui séduit de plus en plus et qui compte beaucoup de monde dans ses rangs.Une...
Lire la suite France 3 diffusera le 8 avril un documentaire intitulé « Les maîtres du goût sur les marchés ».Pour découvrir ce qui se trouve sur l'étal, direction Morlaix...
Lire la suite La Coopérative laitière de Saint-Bonnet-de-Salers annonce le rappel et le retrait d'un lot de fromages "Cantal au lait cru" qu'elle a produits à la suite...
Lire la suite Depuis des mois, l'affaire a fait les titres des journaux, en France comme aux Etats-Unis. Pour cause de trop de "mites", ces acariens cultivés à dessein sur la...
Lire la suite Le directeur général du groupe agroalimentaire Bel a fait des excuses publiques suite à une polémique autour des fromages Babybel, rapporte le site du Parisien.En...
Lire la suite