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Plus de 30 produits de la mer vendus par le magasin Leclerc rappelés pour une rupture de la chaîne du froid: bâtonnets de surimi, saumon fumé, filets de harengs…

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C'est un rappel d'ampleur qui a été lancé par le site gouvernemental Rappel Conso. Il concerne 36 produits frais de la mer qui ont été vendus dans une même enseigne.

Des bâtonnets de surimi en passant par des tartinables, du saumon fumé en passant par des filets de harengs… Les produits en question ont été commercialisés dans le Leclerc de Dinan, située dans les Côtes-d'Armor, entre le 13 et le 14 août.

Cette décision a été prise en raison d'une suspicion de rupture de la chaine du froid, ce qui peut entrainer la prolifération de bactéries. Il est recommandé à ceux qui ont acheté les produits en question (à retrouver sur le site Rappel Conso) de ne plus consommer le produit, et le rapporter au point de vente.

Les personnes qui auraient consommé les produits et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir.

Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

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