25/10/2021 07:46

En raison d'une hausse de 30% du prix du blé et de celui de l'énergie, le prix du pain pourrait augmenter de façon significative dans les prochains jours

En raison d'une hausse de 30% du prix du blé et de celui de l'énergie, les produits présents en boulangerie devraient, eux aussi, augmenter. En effet, les boulangers subiraient la hausse du blé, d'environ 30%. Conséquence, le prix de la farine a, lui aussi considérablement augmenté, poussant les professionnels à augmenter les prix de leurs produits.

Dans la Sarthe, le prix de la baguette devrait grimper «d'environ 5 centimes», selon les informations de France Bleu.

Une décision devenue «une obligation», tant les prix avaient augmenté. Comme les particuliers, les boulangers aussi doivent faire face à la flambée du prix de l'énergie.

Un problème pour une profession obligée d'utiliser un four, parfois en marche une journée entière. Des coûts qui justifient la hausse des produits vendus en boulangerie.

En France, le prix moyen d'une baguette est de 89 centimes. Alors que certains artisans ne parviennent toujours pas à se remettre de la crise sanitaire, les prix ne devraient pas redescendre, lorsque le coût du blé sera redescendu.

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Vos réactions

Portrait de dzeus
25/octobre/2021 - 17h17

stop le délire. chiffre de la confédération de la boulangerie-patisserie . le BLÉ représente 7% du prix de la baguette.

Portrait de Greenday2013
25/octobre/2021 - 11h41

Et les prix du pain vont baisser quand le prix du blé baissera ?

Portrait de jevaisvousdire
25/octobre/2021 - 11h18
Prix d’une baguette de pain : où passe l’argent ?

22 % pour les ingrédients  48 % pour les salaires  5 % pour l’énergie dépensée pour la cuisson  6 % pour les taxes  5 % pour le matériel  8 % pour le résultat net de l’entreprise 

Tout cela ne justifie pas une telle augmentation !

Portrait de YVESM
25/octobre/2021 - 09h12

Quant au prix de l’électricité, que l’on soit boulanger ou pas, il faut payer une note faussée artificiellement en France.

On nous a fait abandonner même nos avantages compétitifs.

Portrait de YVESM
25/octobre/2021 - 08h32

Louis XVI Macron a déjà lâché 100 euros pour les « petites gens », que va-t’il faire d’autre ?

Portrait de COLIN33
25/octobre/2021 - 08h26 - depuis l'application mobile

pourvu que cela n'ai pas les effets de 1789....

Portrait de YVESM
25/octobre/2021 - 08h24
ToFIsBorn a écrit :

La référence ultime: Tatiana Ventôse...

Je comprend mieux les positions de certains ici entre Lalane, Bigard et Ventôse pour se faire une idée de ce qui est bien ou pas smiley

 

Évidemment, la bonne vielle technique de l’amalgame.

C’est justement parce que vous la décriez, qu’il faut regarder cette vidéo.

Portrait de YVESM
25/octobre/2021 - 08h11

Pour l’électricité allez voir sur YouTube la dernière vidéo de Tatiana Ventôse, au titre évocateur : 

« Électricité, ce dogme stupide qui permet d’arnaquer les Français...deux fois ».

Ou comment se faire avoir par Bruxelles, alors qu’on a EDF et nos centrales nucléaires.

Portrait de vraimentcompliqué2
25/octobre/2021 - 07h55

Et allez ça continue... Après le chèque électricité et gaz, le chèque essence bientôt le chèque baguette ?