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M6 proposait, hier soir, "Le chef en Auvergne" avec Cyril Lignac. Le chef cuisinier est parti à la découverte des spécialités culinaires d'Auvergne.
Cyril Lignac a notamment cuisiné les "roupettes", des testicules de coq. Un repas que le chef ne connaissait pas.
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Vos réactions
Vite un seau ..
c'est couillu comme recette!
Ho, bien vu !
mdr !!
sympas en appéro pour la fete des voisins , et ca peut mettre l ambiance :)
@philou002 vous reprendrez bien une petite couille?
c'est couillu comme recette!
A quand les oeufs de poules?
...
émission très sympa très bien faite on a put voir une belle Auvergne pour une fois qu on descendait pas cette région
Les roupettes étaient de poulet !!!
Cyril a eu un haut-le-coeur en les avalant après avoir été revenues dans du beurre, à l'ail et au persil, puis il les a cuisinées ensuite pour ses hôtes, en beignets, qu'il a proposées à des enfants, qui eux, se sont régalés !
--------------------------------------- on fait bouffer n'importe quoi aux enfants sous forme de beignets.
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