Les vignerons et maisons de Champagne ont fixé à 8.800 kilos par hectare le rendement commercialisable de la vendange 2026, en baisse pour la quatrième année consécutive

Les vignerons et maisons de Champagne ont fixé à 8.800 kilos par hectare le rendement commercialisable de la vendange 2026, annonce le Comité champagne. Il s'agit d'une baisse pour la quatrième année consécutive dans un contexte marqué par l'incertitude économique mondiale et des aléas climatiques récurrents.

Ce plafond de rendement, qui avait atteint 12.000 kilos à l'hectare en 2022 - un pic inédit depuis 15 ans - est descendu sous les 9.000 kg/ha fixés en 2025, une baisse «qui vise aussi à enclencher un déstockage», explique l'un des dirigeants du Comité champagne.

L'interprofession de la filière champagne a fait valoir «un contexte économique encore incertain», et des «conditions de marché exigeantes» : sur les six premiers mois de l'année, les expéditions atteignent 107 millions de bouteilles, en légère hausse de 1,2%, portées par l'export, tandis que le marché français reste en retrait.

Et d'ajouter : «On est parti avec un potentiel de production affaibli» car 2026 a été caractérisée par «un climat très particulier» avec un démarrage précoce du cycle végétal, suivi de gel au printemps, de fortes chaleurs et d'une sécheresse depuis juillet.