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Des glaces de marques de grande distribution font l’objet d’un rappel massif car elles sont suspectées de contenir une substance réputée cancérogène en trop grande quantité

Des glaces de marques de grande distribution font l’objet d’un rappel massif de la part des autorités sanitaires. Cette nouvelle série de mises en garde concerne des bâtonnets et des bacs de glaces des marques Eskiss, Bio village, Trium, Carrefour, U, Auchan ou encore Casino.

La liste est disponible sur le site des alertes de produits dangereux mis en place par le gouvernement.

Ces glaces sont suspectées de contenir une substance réputée cancérogène en trop grande quantité. La molécule en question est l’oxyde d’éthylène. Il s’agit d’un désinfectant gazeux souvent utilisé pour éviter les risques de salmonelles et de moisissures.

Très inflammable, il peut se dissoudre aisément dans de l’eau, de l’alcool ou même dans la plupart des solvants organiques, la matière organique étant composée essentiellement de carbone, hydrogène et oxygène.

L’oxyde d’éthylène est considéré comme un agent cancérogène, mutagène et reprotoxique (CMR), c’est-à-dire qui est potentiellement dangereux pour la reproduction. A ce jour, aucun cas grave d’intoxication n’a été rapporté en Europe depuis les premiers rappels de produits en février dernier.

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Vos réactions

Portrait de DUSCO
4/décembre/2021 - 17h01

il n'y a pas que cela, des milliers de produits, pratiquement toutes les glaces, mais cela va du gateau a apéro en passant par les desserts et les viandes (32 gammes de produits) ont été contaminés par des graines de sésame importées c'est un vrai scandale sanitaire dont on a très peu d'information. (voir site de la DGCCRF)

Portrait de ailbibracte
4/décembre/2021 - 12h11

On a déjà eu le problème l'année dernière, c'est l'épaississant qui est en cause.

Mais trouver de la farine de caroube, facilement, est très difficile en France.

Portrait de avalonze22
4/décembre/2021 - 11h19
BREIZ Mike a écrit :

On montre des glaces de la marque repère donc LECLERC alors qu'il n'est pas dans la liste!Du désinfectant dans les glaces, on croit rêver!L'aile ou la cuisse était un film visionnaire!

tu ne sais pas lire -> Trium = leclerc

Portrait de BREIZ Mike
4/décembre/2021 - 10h52

On montre des glaces de la marque repère donc LECLERC alors qu'il n'est pas dans la liste!Du désinfectant dans les glaces, on croit rêver!L'aile ou la cuisse était un film visionnaire!