Un hôtel-restaurant de Pornic a servi par erreur du détergent à une petite fille de 22 mois au lieu d'un verre de jus de fruit - Elle pourrait perdre son œsophage

Alors qu'ils se trouvent dans l'établissement La Fontaine aux Bretons, des vacanciers commandent un jus de fruit maison pour leur fillette. Comme le rapporte Ouest-France, c'est la réaction de l'enfant au contact de cette boisson qui interpelle immédiatement le couple. Les parents goûtent alors tour à tour le liquide:

"Je croyais que c'était de l'alcool, je me suis brûlé les lèvres, ma femme en a presque avalé", décrit le père de famille au quotidien régional.

La petite fille est alors conduite en urgence au CHU de Nantes, où elle est plongée dans un coma artificiel. Les gendarmes présents sur les lieux pensent alors à de la lessive, une version contredite par le père. En effet selon lui le bébé a recraché le liquide et "le produit a traversé sa robe et lui a brûlé la peau".

"De la simple lessive ne fait pas ça", poursuit-il, assurant qu'il s'agit de détergent pour lave-vaisselle industriel. Dans un communiqué publié sur Facebook, l'équipe du restaurant regrette "une succession d'actions, de différentes personnes, durant un service soutenu, (qui) est certainement à l'origine du drame qui a conduit à servir un produit de lave vaisselle (identique à celui qu'on retrouve dans tous les restaurants) à la place de notre jus de fruit maison."

L'établissement a également présenté ses excuses dans une autre publication, apportant son soutien à la famille. La direction explique par ailleurs qu'une révision complète de ses procédures de sécurité va être établie.