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EXCLU AVANT-PREMIERE: Découvrez les 1ères images du documentaire "Cuisiniers sous les drapeaux" diffusé samedi en prime sur RMC Story - VIDEO

Le samedi 18 mai prochain à 20h55 RMC Story diffusera le documentaire "Cuisiniers sous les drapeaux". Le moment du repas est toujours un rituel dans la vie des militaires, véritable moment de partage attendu dans un quotidien parfois éreintant.

Immersion dans le quotidien hors du commun de ces hommes et ces femmes qui savent à quel point les repas constituent le nerf de la guerre lorsque l’on appartient à l’armée.

Jeanmarcmorandini.com vous propose de découvrir, en exclusivité, les premières images du documentaire qui s'intéresse au moment du repas dans la vie des militaires (voir vidéo ci-dessus).

Présentation:

C’est l’histoire d’un savoir-faire français. Il ne suffit pas de nourrir, il faut alimenter le physique, mais aussi le moral des soldats. De la cuisine exiguë d’un sous-marin nucléaire, aux cantines sous tentes du désert malien, en passant par le service de restauration du porte avion Charles de Gaulle, les repas sont au cœur des attentions.

Il s’agit pour les soldats - cuisiniers de proposer une gastronomie riche et adaptée aux besoins militaires. Alimenter les armées est une logistique de haut vol. Le choix des menus, leur conditionnement et leur acheminement demandent une attention permanente. Il faut nourrir les soldats où qu’ils soient : un défi permanent pour atteindre certaines zones reculées lors d’opérations extérieures.

Cette organisation millimétrée constitue un héritage militaire historique. La question des rations de l’armée se pose pour la fois lors de la première guerre mondiale lorsqu’il fallait acheminer de la nourriture aux soldats jusqu’aux tranchées pour ne pas qu’ils s’épuisent. 

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