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L'abattoir bovin VF demande aux acheteurs de certains lots de steaks hachés vendus par les supermarchés Auchan, du 21 au 26 juin, de les rapporter.
Ils «présentent une suspicion de contamination» par la bactérie E.coli 0157:H7.
Les deux lots concernés portent les numéros 7171SO2 et 7171C02. L
e premier est vendu sans marque commerciale et le second porte la marque «Les Économiques».
Dans les deux cas, il s'agit de steaks hachés à 20% de matière grasse.
«Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés», affirme, dans un communiqué, la société VF, basée à Chateaubriant, en Loire-Atlantique, qui conseille aussi d'appeler le numéro vert 0 800 88 75 70.
«Certains types de (bactérie) Escherichia coli O157:H7 peuvent entraîner, dans la semaine qui suit la consommation, des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants», précise la société.
«Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés et présenteraient ce type de symptôme sont invités à consulter sans délai leur médecin traitant», poursuit le texte.
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Vos réactions
Je ne mange jamais de steaks hachés car je pense que c'est un nid de bactéries D'ailleurs dans mon supermarché il est indiqué qu'il faut les manger cuit à point Un steak haché cuit à point c'est du carton pâte donc immangeable
Et si on arrêtait d'acheter de la merde en supermarché? Le boucher du coin ou le fermier qui vend en local n'a jamais ce genre de problème... et leur viande est de la vraie viande, pas du mélange avec 20% de gras ajouté pour faire du poids à pas cher...
Années 85-86, gérant une collectivité, un fournisseur qui avait pourtant obtenu le visa de l' administration, n' était pas autorisé à nous livrer spécifiquement, de la viande hachée, le délai de livraison excédant 20 minutes et donc non conforme à la norme sanitaire.
Donc choisir son commerçant, bien sûr mais aussi faut il respecter les précautions sanitaires entre le moment où la viande est hachée et où commence la prolifération bactérienne et la "rapide" consommation.
Il ne faut pas exagérer! Les steacks hachés à L'Escherichia Coli ne courent pas les rues.
certes mais par contre avalé tu cours aux WC
Purée on ne peut plus faire vraiment confiance à ce que l'on consomme !
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