
Fort du succès de la précédente édition, "La meilleure boulangerie de France" revient sur M6!
C'est à partir du lundi 17 août à 18h25 que cette saison produite par Shine France sera proposée.
Dans " La meilleure boulangerie de France " , la meilleure boulangerie sera désignée grâce à un jury de professionnels . Pour cela, les boulangers seront notés par Gontran Cherrier et Bruno Cormerais.
Chaque semaine, ils vont partir à la découverte des meilleures boulangeries d’une région de France. Ainsi chaque jour, ils iront à la rencontre de trois boulangeries, trois artisans, trois univers, et de nouveaux pains et pâtisseries boulangères à déguster.
Chacune de ces journées, trois nouvelles boulangeries, inscrites par leurs clients, entrent en lice. Le jury va les soumettre à 3 épreuves :
- La visite : le jury va se faire un premier avis sur les boulangeries, basé sur la devanture, la qualité de l’accueil, la décoration et un produit qu’il goûtera au hasard.
- La spécialité : chaque boulangerie fera goûter le produit qui fait sa fierté et sa renommée.
- Le défi du jury : les trois boulangeries devront réaliser une spécialité régionale. Au terme de chaque épisode, une seule boulangerie se qualifiera pour la finale régionale de vendredi.
Le vendredi, les quatre boulangeries sélectionnées au cours de la semaine vont s’affronter sur deux nouvelles épreuves proposées par le jury : la farandole de mignardises sucrées/salées, ainsi que le choix du jury où les boulangeries devront travailler autour d’un ingrédient régional.
A la clé pour l’une d’entre elles, un ticket pour la grande finale nationale.
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