McDonald's vend sur ebay une bouteille de sa célèbre sauce secrète utilisée dans le BigMac

McDonald's Australie a placé lundi aux enchères sur le site ebay une bouteille de la sauce "spéciale" du fameux BigMac, dans un contexte difficile pour le leader mondial du fast-food, dont les ventes ne cessent de chuter.

La bouteille de 500 ml de cette sauce, longtemps décrite comme secrète, est "l'une des 200 produites à travers le monde qui ne seront pas vendues dans les restaurants, ce qui la rend très rare", indique McDonald's sur la description accompagnant l'enchère.

Celle-ci s'élevait lundi déjà à 23.000 dollars australiens (15.800 euros) alors qu'il restait huit jours d'enchères.

La totalité de la somme récoltée, précise l'annonce, sera reversée aux maisons australiennes de la Fondation Ronald McDonald, créée par le groupe américain et qui oeuvre pour les enfants.

"Pendant trop longtemps, la sauce spéciale est restée enfermée dans un délicieux sandwich, nous l'avons libérée. Alors mettez de côté la moutarde, la mayonnaise ou la sauce tomate, car rien n'a meilleur goût que le BigMac", écrit McDonald's pour cette vente qui doit prendre fin le 11 février.

McDonald's s'est séparé la semaine dernière de son PDG, Don Thompson, dans l'espoir de relancer des ventes en panne sèche alors qu'il fait face notamment à la rude concurrence de ses rivaux aux Etats-Unis, son principal marché.

La fréquentation de ses restaurants a diminué de 3,6% à travers le globe l'an dernier et le déclin des ventes s'est poursuivi en janvier, a déjà prévenu le groupe.

McDonald's a également été plombé par des problèmes d'ordre sanitaire en Asie ou certains facteurs géopolitiques (Europe, notamment en Russie).

McDonald's tente de se relancer, par exemple en simplifiant sa carte aux Etats-Unis, où il est en train de passer de 16 à 11 menus.