T18 
Le Groupe Flo, dont les brasseries et restaurants (Hippopotamus, Tablapizza) connaissent une baisse de fréquentation depuis des mois et qui a récemment changé son directeur général et son directeur financier, a enregistré une perte nette de 3,6 millions d’euros sur les neuf premiers mois de l’année, tablant sur une fin d’année difficile.
Sur la même période l’année dernière, le groupe avait enregistré un résultat net de 4,8 millions d’euros.
L’ensemble des 300 établissements (Brasseries Flo, Hippopotamus, Tablapizza, Bistro Romain et Taverne de Maître Kanter, dont l’essentiel est en franchise) ont atteint 349 millions d’euros à fin septembre, en recul de 9,2% par rapport à 2013.
T18 quentin jack lang Raphaël Arnault Naps
Vos réactions
Normal, beaucoup trop cher
+5
C'est quand même énorme
Que du MÉTRO en produits cuisinés... Normal c'est de moins en moins bon et de plus en plus cher
+1000,moi je mange plu en restaurant,meme pour une nana je prefere l'inviter a la maison et lui preparer quelque chose de mes propres mains,au moins je sais ce qu'il y a dedans,puis en plus si il doit se passer quelque chose je suis a domicile
Trop Fort la chute, merci pour cet éclat de rire! ^^
Ça fait depuis bien longtemps que je ne mange plus chez Hippopotamus, je trouve que la qualité des plats baisse et que leurs prix augmentent...
Exact!
Et je n'ai jamais mangé aussi mal que dans les bistrots romain.
Bouffe dégueu, prix prohibitifs pour justifier une déco qui se veut soit disant plus chic, service excécrable et ça ne date pas d'hier...
Il y a tant de bistrots inventifs qui ouvrent et proposent des prix attractifs que ces chaines périclitent..
Et puis pour manger pô bon, on va au Flunch au moins là c'est pô cher..
J 'y ai déjeuné il y a 15 jours, en terrasse, le coussin de mon siège était "dégeulasse "recto verso" ; je l'ai donc déposé à côté de mon siège après l avoir fait remarquer à la serveuse qui m'a répondu que c'était sec. Le responsable de salle portait un pantalon noir décousu à l'une des poches et... pas du jour. Je vous laisse donc deviner de quelle qualité était la viande que j'ai mangée sans sauce après l avoir réclamée deux fois et vous fait grace de mes commentaires sur la salade qui l'accompagnait.servie dans un petit bol (je n'avais pas pris de légumes)....en sus le dessous de la table était sale et je suis ressortie du resto avec des taches.au niveau des genoux...je fréquente ce resto depuis 30 ans ils ont eu des hauts et des bas, de bonnes et de moins bonnes periodes mais alors la c'est inacceptable et je n'y mettrai plus les pieds...et il y avait la queue comme d hab. Je les invite a avoir un peu plus de respect en cette période de crise.
Et y a bien longtemps que les entrecôtes ne ressembles plus aux photos lool maintenant c'est des fax
Normal l'assiette diminue tout le temps et la qualité aussi donc rapport qualité prix n'y est plus...on trouve mieux au même prix ou moins cher ailleurs.
qualité en chute libre sur les 10 ans et tarifs en hausse. Faut avoir une cravate et 4000 € de salaire pour comprendre pourquoi il y a une baisse de CA ? Bougez vous le cul pour faire de la vraie restauration et moins gaver vos actionnaires !
Mr le Directeur de ses "restaurants " quand vous comprendrez que les gens ne sont pas de pigeons et que un menu à 15€ pour (on le sait ) de l'industriel c'est CHER !!! vous retrouverez peut être vos clients. Je préfère me faire un bon pain jambon beurre chez moi que dépenser 15€ voir plus en bouffe industriel juste réchauffer au micro onde.
Normal, beaucoup trop cher
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