
Les Français sont de petits consommateurs de chocolat mais en croquent tout de même 6,6 kilogrammes par an en moyenne, une consommation assez stable ces dernières années, indique le Syndicat du chocolat.
Le marché est stable et oscille entre -1 et +1 à 2% selon les années.
En 2014, la tendance s'oriente vers une légère baisse (-1%) qui reste à confirmer avec la période de Noël, tambour battant de l'activité chocolatière, explique Florence Pradier, secrétaire générale du syndicat.
Les plus grands consommateurs d'Europe sont les Suisses (12 kilos), suivis par les Allemands ou les Anglais.
Vos réactions
Il n'y a pas de mal à se faire plaisir
+5
J'en mange beaucoup aussi
Moi au moins 1kg par mois. Je suis malheureux si j'ai pas mon tiers de tablette par jour. Ça ne me fait pas grossir et c'est un très bon anti dépresseur. Que du bon le chocolat
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