01/03/2013 15:02

Un restaurant d'Aubervilliers ferme car il faisait du ragoût de ... chenilles!

Un restaurant illégal d'Aubervilliers, où les enquêteurs ont trouvé "une marmite de chenilles en train de bouillir" quand ils l'ont contrôlé, a été fermé car il ne pouvait prouver l'origine de cette viande et d'autres denrées.

Cette épicerie africaine, qui disposait d'une licence pour la vente de boissons et de plats à emporter mais servait à manger, a été contrôlée mardi soir dans le cadre d'une opération de routine qui impliquait notamment les douanes, les impôts, l'Urssaf et la Direction départementale de protection des populations.

"Trois cents kilos de viande du restaurant ont été jetés", a précisé la préfecture, ajoutant qu'il manquait des certificats de traçabilité des services vétérinaires pour cette viande "congelée", notamment de la viande de chèvre.

"Une grosse marmite avec des chenilles était en train de bouillir quand on est arrivés", a décrit cette source, soulignant là aussi "un problème de traçabilité" pour les services vétérinaires.

La patronne du restaurant a été placée en garde à vue à l'issue du contrôle effectué pour travail dissimulé, emploi d'un étranger sans titre de travail et aide au séjour d'un étranger en situation irrégulière. Cet employé a lui été placé en rétention administrative.

L'établissement a été fermé pour raisons d'hygiène.

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Vos réactions

Portrait de Koro
10/mars/2013 - 00h03
Soso87 a écrit :

ça doit être bon les chenilles smiley

D'ailleurs certains en mangent

Portrait de Koro
10/mars/2013 - 00h03
Soso87 a écrit :

Un seau peut etre smileysmiley

smiley

Portrait de Koro
10/mars/2013 - 00h00

Comme c'est bon tout ça smiley

Portrait de Ridley
3/mars/2013 - 03h07
panini-bolo a écrit :

et le serveur dit : bienvenue au KOH LANTA

Denis sort de ce corps smiley

Portrait de Ridley
3/mars/2013 - 00h01

J'ai envie de vomir smiley 

Portrait de wouinie
2/mars/2013 - 12h25

J'espère que c'était pas un ragout de chenilles comme celle de la photo , car je pense que c'est une chenille processionaire réputée pour être très urtiquante . Je les hais car il ya quelques années de cela , mon chien avait tout juste 1 an il en a léché une , sa langue a nécrosée , il en a perdu une bonne partie , il a faillit mourir a cause de cette saloperie . D'ailleur on brule les nids de ces chenilles .

Portrait de Dancol
1/mars/2013 - 16h08
Micheldu17 a écrit :

Très loin, il y a très longtemps:

- Dis Piewo,  tu l' aimais bien ton gouan pèwe smiley

- Oh, oui papa smiley

-Alor oueupouens en un môôceau smiley

MDR !!!