Dans "Enquêtes d'action" sur W9, on s'intéresse aux cuisines de certains restaurants. Les caméras ont suivi les policiers qui sont chargés de surveiller la façon dont les mesures d'hygiènes sont appliquées, et ils vont découvrir des cuisines incroyablement sales, comme si elles n'avaient jamais été nettoyées !
Vos réactions
Bien tu travailles dans l'exception...Félicitations
Bien sûr ton patron ne va jamais chez Métro...toi non plus, sinon ton discours changerait, enfant.
Au fait Métro fait son chiffre d'affaire avec qui ?
en majorité la restauration, et heureusement qu'il existe.
Bien sûr il n'y a pas que de la conserve....
Alors pour ton information vieux ( puisque je suis une enfant comme tu dis si bien )!!! Sache qu'il y a des tas de restaurants qui ne vont pas forcement chez métro et ne servent pas des boites des conserves Si tu vas mangé dans des resto ou ils servent de la conserve cela te regarde !!! Métro fait son chiffre avec qui ils veulent je m'en contre fou. Pour ton info on ne travaille pas avec métro!!! Alors réfléchis avant d'attaquer sur un boulot ou tu n'y connais que dale.
Voila pourquoi je cuisine moi méme.Apré,tou les résto ne son pas comme sa.
Pour moi le scandale des restaurants français ce n'est pas l'hygiène, c'est minoritaire, le problème c'est que les 3/4 des restos travaillent avec du sous vide, des conserves...Les proprios se font des couilles en or en multipliant par 6 ou 7 ce qu'ils ont acheté chez Metro. Ils payent très mal leurs employés. Faire 80h pour un cuistot est très banal, payées 39h évidemment, tu m'étonnes qu'ils peinent à recruter.
Mais qu'est se que vous en savez vous travailler dans un resto peut être, moi oui et il ne faut pas tout généralisé!!!
Je t'y invite quand tu veux souricette avec, en conseil, une souris d'agneau à la Karmeliet à tomber par terre !!!
Mon petit estaminet flamand préféré a des cuisines et une cheminée ouverte sur la salle principale. On voit parfaitement les cuistots bosser et on y est accueilli avec une chaleur humaine incroyable. Le tout pour moins cher que les restos de chaines. Y'a pas de raison que je change.
Pourquoi ne pas faire comme dans certains pays, ou un panneau mis par les services d'hygiene indique une note de proprete dr la derniere visite...
http://nyanit.com/www.jeanmarcmorandini.com/article-257703-morandini-zap-les-cuisines-incroyablement-sales-des-restaurants.html#comments
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