Du bacon fumé en tranches de marque Saint Alby, commercialisé chez Lidl, fait l’objet d’un rappel national après la détection de salmonelles lors d’analyses

Du bacon fumé en tranches de marque Saint Alby, commercialisé chez Lidl, fait l’objet d’un rappel national après la détection de salmonelles lors d’analyses, selon les informations publiées par RappelConso.

Les produits concernés ont été vendus les 26 et 27 octobre et présentent des dates limites de consommation fixées aux 21 et 22 décembre. Les clients sont invités à ne pas les manger et à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement, ou à les détruire.

Pour les personnes ayant déjà consommé ce bacon, RappelConso recommande de surveiller l’apparition brutale de troubles digestifs, notamment des diarrhées ou des vomissements, parfois accompagnés de fièvre et de maux de tête, dans les six à soixante-douze heures suivant l’ingestion.

«Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées», précise la plateforme.

En cas de symptômes, il est conseillé de consulter son médecin en lui signalant la consommation du produit rappelé. Selon RappelConso, si aucun signe n’apparaît dans les sept jours suivant sa consommation, «il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin».