Ce matin, la chaîne franco-allemande diffusait un nouveau numéro de sa série documentaire invitant à découvrir les aspects insolites d'une grande métropole. Dans cet épisode Griff Rhys Jones part à la rencontre des gouteurs londoniens. Ainsi dans la ville de Londres, des hommes à la tenue vestimentaire d'un autre temps, sont chargés de vérifier la qualité non de l'eau, mais de la bière.
Ces gouteurs de bière ont une technique bien à eux, vieille du XIV ème siècle.
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