Le patron de Système U Dominique Schelcher dément "formellement toute volonté de détourner la loi française" notamment par l'utilisation de centrales d'achat basées à l'étranger - VIDEO

Le patron de Système U Dominique Schelcher a démenti mardi "formellement toute volonté de détourner la loi française" notamment par l'utilisation de centrales d'achat basées à l'étranger, en plein mouvement de colère des agriculteurs qui réclament notamment de meilleurs revenus.

"Je démens formellement toute volonté de Système U de détourner la loi française avec nos partenariats européens", a déclaré Dominique Schelcher sur BFMTV/RMC.

"Système U n'a pas monté une centrale d'achat en-dehors de la France basée à l'étranger, Système U a rejoint un partenariat existant monté par une coopérative allemande (...) et des Hollandais. C'est eux qui ont décidé de mettre le siège de cette organisation au Pays-Bas", s'est-il défendu.

"Dans le contrat qu'on signe avec les industriels, qui ne sont que les gros industriels, (...), on écrit qu'on s'engage à respecter les éléments essentiels de la loi Egalim c'est-à-dire la part de matière première agricole et les clauses d'indexation", a ajouté M. Schelcher.

"On met nos quantités d'achats ensemble avec les Allemands et les Hollandais pour peser face à des groupes pour qui la France n'est pas grand chose", selon lui.

"L'essentiel de la négociation de Système U continue de se faire à Rungis à notre siège", a-t-il aussi souligné. Il s'est également "inscrit en faux", sur l'idée que Système U irait chercher sa matière première à l'étranger.

"Système U a décidé très fermement, malgré l'intérêt qu'on pourrait avoir à aller chercher de la matière première à l'étranger pour la fabrication de nos produits, de ne pas le faire", a-t-il insisté.