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Des scientifiques lancent un appel demandant à l’Union européenne d’adopter le Nutri-Score comme logo nutritionnel "obligatoire" dans l’intérêt des consommateurs et de la santé publique

Près de 270 scientifiques et 21 associations d’experts de 32 pays européens lancent un appel demandant à l’Union européenne d’adopter le Nutri-Score comme logo nutritionnel « obligatoire » dans l’intérêt des consommateurs et de la santé publique. La Commission européenne avait annoncé en mai 2020, dans le cadre de sa stratégie « Farm-to-Fork » (de la ferme à la fourchette), son intention d’adopter avant la fin de 2022 un logo nutritionnel obligatoire pour l’Europe visant à aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus favorables à leur santé, rappellent mardi ces spécialistes de disciplines allant de la nutrition et l’obésité à la cancérologie, la cardiologie et la pédiatrie.

Depuis cette annonce, de puissants lobbys se sont activés, soutenus par certains Etats membres, pour essayer de discréditer et bloquer le choix de Nutri-Score, selon eux. Déjà mis en place en France depuis l’automne 2017, mais de façon facultative en raison de la réglementation européenne actuelle, ainsi qu’en Belgique et en Espagne, ce système d’étiquetage est basé sur cinq lettres (A,B,C,D,E) et un code couleurs, du vert au rouge, selon la qualité nutritionnelle de l’aliment

Les signataires de l’appel --disponible sur le site nutriscore.blog-- rappellent que « seules les données scientifiques doivent guider les décisions politiques dans le domaine de la santé publique et que le choix d’un logo nutritionnel efficace pour l’Europe ne doit répondre qu’à cette seule exigence ». Ce choix « ne doit pas être dicté par les intérêts de certains opérateurs économiques ou des États membres qui les défendent ». Nutri-Score est le seul logo nutritionnel en Europe à avoir fait l’objet de nombreuses études scientifiques (plus de 40 publiées dans des revues scientifiques internationales à comité de lecture) démontrant son efficacité, sa pertinence et son utilité pour les consommateurs et pour la santé publique, ainsi que ses meilleurs performance par rapport à d’autres logos existants ou soutenus par des groupes de pression, notent-ils. Plusieurs associations de consommateurs européens ont soumis ensemble une demande similaire en 2019 à la Commission européenne.



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Vos réactions

Portrait de Parapluie
20/mars/2021 - 16h32

Ce nutri-score ne tient pas compte de tout les additifs et autres cochonneries, il ne tient pas compte non plus de la méthode de cuisson comme par exemple avec les frites surgelées qui ont une très bonne note (B voir A pour McCain) mais qui pourtant se cuisent à l'huile...

Portrait de Greenday2013
17/mars/2021 - 18h09

Très bonne idée, je l'utilise assez souvent pour comparer des produits de même nature.

Portrait de gillesdelors7571
17/mars/2021 - 12h19

je trouve le nutriscore   tres interessant  pratique  mais un peu   reducteur et juste  car il est impossible d'obtenir des explications sur  une note      par exemple  le sucre a D au nutriscore   mais le saumon fumee a aussi  D  au meme  nutriscore  c'est incomprehensible le sucre est un veritable poison  comme le sel   il devrait d'ailleurs avoir E  mais comment peut il avoir le meme  nutriscore qu'un poisson gras  meme si le saumon fumee est  preparee et  surement trop salee

Portrait de GOTAAB 87
17/mars/2021 - 08h22
lxa75 a écrit :

si il a bien 1 truc que je ne regarde pas c'est bine ce genre de connerie 

Tout a fait d'accord je n'achète jamais de produits tout fait dans les supermarchés : je fais la cuisine !

Portrait de bibilababiole
16/mars/2021 - 19h22
lxa75 a écrit :

si il a bien 1 truc que je ne regarde pas c'est bine ce genre de connerie 

Et bien moi, je regarde ce genre de connerie smiley Le simple fait qu'un lobbying essaie d'empêcher une application généralisée de cette codification devrait au minimum vous interpeller. 

 

Portrait de lxa75
16/mars/2021 - 18h24

si il a bien 1 truc que je ne regarde pas c'est bine ce genre de connerie