Les services du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation ordonnent ce jour le retrait de la vente et le rappel de tous les produits commercialisés par l’établissement « Djen Foods » ou portant une étiquette « Djen Foods » : viandes et poissons, frais ou fumés, ou autres plats cuisinés, en vrac ou mis sous-vide, conservés à température ambiante, réfrigérés ou congelés, etc. et cela quelle que soit la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur ces denrées », a indiqué le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation dans un communiqué
«Une inspection réalisée par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) de Seine-et-Marne a mis en évidence que la production et la mise sur le marché de ces produits n’étaient pas réalisées dans des conditions répondant aux prescriptions relatives à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires », a-t-il expliqué.
Selon lui, « ces manquements » sont « graves » et « susceptibles de rendre les denrées préjudiciables à la santé des consommateurs ».
Ces produits, principalement des viandes de bœuf, des volailles et des poissons fumés, sont « commercialisés principalement en Ile-de-France, probablement au sein d’établissements spécialisés dans la commercialisation de préparations « exotiques ». Ils sont identifiables par les étiquettes apposées indiquant : « fabriqué en France par Djen Foods »
Le préfet de Seine-et-Marne a pour sa part « ordonné le 13 août l’arrêt de toute production de cet établissement jusqu’à nouvel ordre », tandis que « les services de la Direction générale de l’alimentation poursuivent leurs enquêtes notamment sur la traçabilité des produits », affirme le communiqué.
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