12/03/2013 15:12

Morandini Zap: Quentin de "Top Chef" explique pourquoi il met du vinaigre sur les haricots blancs

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Morandini Zap: Quentin de "Top Chef" explique pourquoi il met du vinaigre sur les haricots blancs

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14 commentaires

Hier soir, M6 diffusait un nouveau numéro de "Top Chef". Au cours de l'émission, des candidats devaient réaliser, depuis le Stade de France, une blanquette de veau.

Quentin a alors donné un conseil pour les consommateurs d'haricots blancs. "Après avoir consommé du cassoulet, le lendemain, il reste toujours des haricots. On les mange classiquement froid. On les arrose avec pas mal de vinaigre. D'une part parce que c'est bon. Et d'une autre part, ça permet de moins pêter". explique-t-il.

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Vos réactions

12/mars/2013 - 15h27

Je sens que les commentaires sur le sujet vont être de haut niveau...

12/mars/2013 - 15h25

Et moi je me gratte les couilles en battant mes oeufs ca les fait monter plus vite.

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