Mc Donald's France va remplacer ses célèbres "potatoes" par des frites de carottes, panais et betteraves, pour un test de 3 à 4 semaines afin de tester les réactions des consommateurs

C'est une petite révolution, et en même temps, un test grandeur nature : À partir du 7 mars, Mc Donald's va proposer à la place des célèbres "potatoes"  des frites de carottes, panais et betteraves. L'annonce, dévoilée par Le Parisien doit faire l'objet d'une campagne de communication déployée dans les prochains jours.

Environ 1.500 tonnes de carottes, 1000 tonnes de betteraves rouges et 700 tonnes de panais seront livrées dans les 1500 et quelques restaurants présents en France. Soit plus de 3.000 tonnes de légumes!

Plus de 3.000 tonnes seront livrées dans les 1.500  restaurants McDo en France.

Pour l'heure, il s'agit d'un «remplacement temporaire le temps de mener cette opération spéciale» et ainsi de tester la cote de cet accompagnement auprès des consommateurs.

L'opération durera «pendant 3 à 4 semaines», «tout dépendra de la consommation».

Pour le fast-food, l'objectif est de répondre aux «nouveaux besoins de consommation» et à la volonté des consommateurs de «diversifier leur alimentation».