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Le Salon de la gastronomie des outre-mer et des cuisines du monde, porté par Babette de Rozières, se déroulera dès demain et tout ce week-end à Paris

La 7ème édition du Salon de la gastronomie des outre-mer et des cuisines du monde (SAGASDOM), portée par la cheffe Babette de Rozières, se tiendra dès demain et durant tout ce week-end au parc des expositions de la porte de Versailles.

"SAGASDOM, c'est l'opportunité de découvrir et de déguster les saveurs des Antilles de la Réunion, de la Polynésie française mais aussi celles, moins connues en France, de Mayotte, Wallis et Futuna, de Nouvelle Calédonie, des Comores, du Cap Vert, de l'Afrique francophone et cette année, celle de la Guyane en invitée d'honneur", précise un communiqué en indiquant que "les meilleurs producteurs, agriculteurs, transformateurs et restaurateurs, et les grands chefs venus des quatre coins de la planète, se sont donnés rendez-vous" à la porte de Versailles.

La 7éme édition se déroulera à partir du 28 au 30 janvier 2022 de 10h à 22h et le dimanche de 10h à 19h pour enraciner l’art culinaire des Outre-mer au sein de notre patrimoine national de la gastronomie, hall 5.1 du parc des expositions porte de Versailles. Pour acheter votre billet, rendez-vous sur le site dédié à l'événement.

 

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