19/02/2012 17:06

Toutes les viandes Halal en IDF ? Les industriels répondent à Marine Le Pen

Accusés samedi par Marine Le Pen d'abattre selon des rites halal «l'ensemble de la viande» distribuée en Ile-de-France, les industriels se défendent. Le président de l'Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes (Interbev), interrogé par France Info, juge l'accusation de la présidente du Front national «absolument fausse».

«En Ile-de-France, une très grande majorité de la viande n'est pas abattue selon le rite halal ou casher», qui consiste notamment à tuer les animaux sans étourdissement préalable, assure ainsi Dominique Langlois.

«Il peut se trouver que des pièces ou des morceaux de viandes soient issues de carcasses abattues selon ces rites, mais cela ne change en rien la qualité de la viande et ça ne modifie pas du tout les qualités du produit», complète-t-il.

Pour les professionnels de la viande, l'accusation de Marine Le Pen «se veut strictement politique et ne correspond pas à la réalité des choses». «C'est un débat qui ne peut que nuire à la fois à l'industrie de la viande française et à la production française qui n'en a pas besoin», prévient le président d'Interbev.

L'an dernier, six associations avaient dénoncé la part grandissante des animaux abattus selon des rites juifs ou musulmans.

D'après la Fondation Brigitte-Bardot, qui avait fait mener une enquête dans les abattoirs, plus de 60% des ovins-caprins, 28% des gros bovins et 43% des veaux étaient alors tués sans étourdissement, sans que les consommateurs en soient avertis.

Ailleurs sur le web

Vos réactions

Portrait de la-legende
19/février/2012 - 14h43

bravo pour c'est débats ridicule que vous imposer a la plèbes

Portrait de Lolee
19/février/2012 - 14h41

Si c'est la vérité, et même si ça ne change rien à la qualité de la viande, c'est totalement anormal que le consommateur ne le sache pas !!!

Portrait de mat37
19/février/2012 - 14h33

Ils en ont parlé jeudi sur France 2 à Envoyé Spécial, et ce n'est pas Marine Le Pen qui a fait le reportage non ?

Portrait de Christophe62100
19/février/2012 - 14h29

D un cote ca va être compliquer de prouver qu il existe tout comme le fait qu il n existe pas

Portrait de archied87
19/février/2012 - 14h10

au moins je suis sur que le rôti de porc aux "pommes bonne femme" que je viens de manger ce midi n'est pas Hallal

Portrait de renelle
19/février/2012 - 14h08

Bien sûr que cela ne change rien à la qualité de la viande là n'est pas le problème il faut arrêter de nous prendre pour des imbéciles, il y a déjà le problème des cantines scolaires ou pas , c'est la montée du communautarisme qui est le coeur du débat tout comme les piscines ouvertes à certaines femmes , nier les évidences c'est faire le jeu des extrêmes , je travaille dans une association où même les petits pots (avec viande) pour BB sont refusés parce que pas certifiés hallal ce représentant professionnel de la viande ferait mieux de se taire , il ne fait que jeter de l'huile sur le feu .................

Portrait de Belanger
19/février/2012 - 14h07

Bref, avec ces comparaisons ... tu reconnais toi-même que l'abattage rituel est une cruauté !

Pour ma part, s'agissant :
- des poulets en batterie : interdiction
- du gavage des oies : interdiction ... vu qu'il y a d'autres méthodes.
- la chasse : comme dans certains cas, elle est nécessaire, elle doit être réglementée ... et doivent être virés les viandards et interdites certaines pratiques.
- les homards : pour l'heure, je n'ai pas d'avis.

Bref, entre la soumission éternelle à un texte et le raisonnement qui permet d'évoluer, j'opte pour le second comportement.

Portrait de crapautine
19/février/2012 - 14h03
helene40 a écrit :

Je pense que beaucoup de gens aimeraient déjà avoir les moyens de manger de la viande une fois par jour ou tous les deux jours au moins. Alors, hallal ou pas...ce débat doit leur sembler bien loin de leurs préoccupations quotidiennes !

Je ne mange pas de viande tous les jours ou tous les deux jours, mais quand j'en mange, je veux avoir la certitude de manger de la viande non hallal ! C'est quand même la moindre des choses, non ??

Portrait de Belanger
19/février/2012 - 13h54


Ce qui correspond à : sans nuire à la loi commune .... exprimée par le peuple, directement ou par l'intermédiaire de ses représentants.

Si demain une loi anti-abattage rituel est votée (référendum, parlement, ...) ... y contrevenir revient à nuire à l'ordre public.

Portrait de Bidultruk
19/février/2012 - 13h54

En Norvège, Suède, Autriche, Suisse l'abattage rituel se fait après étourdissement des animaux. Aucune dérogation n'est possible. En Nouvelle-Zélande, premier pays exportateur de viande ovine Halal au monde, l'étourdissement préalable est obligatoire. Alors pourquoi en France les responsables des cultes sont si fermés et refusent l'étourdissement préalables des bêtes avant saignés? Il le mangent pourtant bien leur mouton étourdi made in New Zealand...
Il sont pour la souffrance animale? Et on laisse faire. C'est lamentable!

Portrait de helene40
19/février/2012 - 13h52

Je pense que beaucoup de gens aimeraient déjà avoir les moyens de manger de la viande une fois par jour ou tous les deux jours au moins. Alors, hallal ou pas...ce débat doit leur sembler bien loin de leurs préoccupations quotidiennes !

Portrait de Belanger
19/février/2012 - 13h48
mimilavraie a écrit :

Je suis bien évidemment d'accord mais abolissons également certains rites d'un autre âge, comme la Corrida par exemple..toutes les pratiques moyen âgeuses..j'irais même jusqu'à l'interdiction de la chasse ( avec la domestication des animaux et la régulation naturelle des espèces, la chasse n'a plus aucun sens aujourd'hui, si ce n'est assouvir les instincts barbares de rustres et de notables de province ).

1/
S'agissant de la corrida, à terme elle va disparaître (mais bon ça va mettre du temps).
Sauf erreur de ma part, c'est déjà la cas en Catalogne.

2/
S'agissant de la chasse, elle est de plus en plus réglementée (quand bien même c'est un droit issu de la Révolution).

Ceci dit, dans le parc de Chambord (interdit aux chasseurs, etc.), les autorités sont obligées d'organiser une quinzaine de battues par an car certaines espèces (comme le sanglier) sont trop prolifiques comparées à d'autres.

Portrait de Belanger
19/février/2012 - 13h42

1/ La liberté de culte n'autorise pas tout.
Par exemple, une religion X ou Y, nouvelle ou ancienne, permettrait de battre sa femme ... ben ça ce n'est pas autorisé.

Au dessus de la liberté de culte, il y a la loi commune.

2/ La laïcité c'est - avant et bien plus que les lois laïques - la distance que met une population entre elle et la religion.
Pour les uns, la distance avec le fait religieux.
Pour les autres, la distance avec les dogmes religieux (ou les mots d'ordre de l'Eglise).

Portrait de ericd56
19/février/2012 - 13h41

Sur la Bretagne il y a des chargement de volailles de camion pour l'ile de France et le Rhones alpes tout est halal,remorque plombé au chargement pour évité les mélanges durant le transport

Portrait de Bidultruk
19/février/2012 - 13h40
vivica05 a écrit :

les gens sont bêtes ou quoi? En quoi les musulmans sont ils responsables des arnaques des industries de la viande qui trompent les clients pour faire des économies? Ils n'ont qu’a respecter la loi et ne faire du halal ou casher uniquement sur demande.


C'est ce qui doit se passer courant été 2012 (labattage rituel devra correspondre à une demande réelle)...mais cela ne changera rien au fait que dans le rite casher, tout ce qui est après la 14eme côte n'est pas mangé et renvoyé vers la filière traditionnelle. Et que dans le rite halal, certaines carcasses sont finalement décrétées non halal (tout comme dans le rite casher).

Portrait de enividul
19/février/2012 - 13h38

Mme Le Pen a regardé envoyé spécial jeudi soir peut-être ??? C'était l'un des sujets traités ...

Portrait de vivica05
19/février/2012 - 13h35

les gens sont bêtes ou quoi? En quoi les musulmans sont ils responsables des arnaques des industries de la viande qui trompent les clients pour faire des économies? Ils n'ont qu’a respecter la loi et ne faire du halal ou casher uniquement sur demande.

Portrait de Jager
19/février/2012 - 13h32

Pendant que les gens sont entrain de perdre leurs boulots et donc n auront plus bientôt la possibilité d' acheter de la viande les hommes et les femmes politique sont entrain de nous casser les pieds avec halal ballal casher ....... Alors que nous nous voulons des solutions pour nos jobs et pouvoir d' achat

Portrait de mimilavraie
19/février/2012 - 13h30
Belanger a écrit :

Il est encore plus scandaleux d'obliger, en Europe, les Européens à se soumettre à des rites religieux en totale contradictoire avec l'évolution de la législation.

L'Europe s'est débarrassée de l'hystérie et de certains comportements religieux - de la religion qui dominait ce continent - au nom de la Raison ... il n'y a rien qui justifie qu'elle doive se plier aux dogmes d'une autre religion.

L'abattage religieux doit être interdit. La loi commune doit s'appliquer. Point barre.
Et qui veut vivre à une autre époque ... change de continent.

Je suis bien évidemment d'accord mais abolissons également certains rites d'un autre âge, comme la Corrida par exemple..toutes les pratiques moyen âgeuses..j'irais même jusqu'à l'interdiction de la chasse ( avec la domestication des animaux et la régulation naturelle des espèces, la chasse n'a plus aucun sens aujourd'hui, si ce n'est assouvir les instincts barbares de rustres et de notables de province ).

Portrait de Belanger
19/février/2012 - 13h15

Il est encore plus scandaleux d'obliger, en Europe, les Européens à se soumettre à des rites religieux en totale contradictoire avec l'évolution de la législation.

L'Europe s'est débarrassée de l'hystérie et de certains comportements religieux - de la religion qui dominait ce continent - au nom de la Raison ... il n'y a rien qui justifie qu'elle doive se plier aux dogmes d'une autre religion.

L'abattage religieux doit être interdit. La loi commune doit s'appliquer. Point barre.
Et qui veut vivre à une autre époque ... change de continent.

Portrait de Espace Glossup
19/février/2012 - 13h14
mimilavraie a écrit :

Le pb pour moi n'est pas la qualité de la viande, le pb est lié aux conditions d'abattage ... Personnellement , je suis contre ces conditions d'abattage et je fais le choix de ne pas manger halal . Si jamais on me mentait sur l'origine ou l'abattage d'une viande en tant que consommatrice, je serais extrêmement en colère .

J'adhère.

Portrait de ANFA
19/février/2012 - 13h09

Le leader de la viande halal est un élu Front National de Marine le Pen ! Paul Lamoitier, 75 ans, est le plus gros fournisseur des bouchers halal de France.

Portrait de NiakNiak
19/février/2012 - 13h07

Petite rectification . Apparemment il s agirait pas de Noam Chomski mais de Sylvain Timsit. Qui a l info ?

Portrait de mimilavraie
19/février/2012 - 13h06

Le pb pour moi n'est pas la qualité de la viande, le pb est lié aux conditions d'abattage ... Personnellement , je suis contre ces conditions d'abattage et je fais le choix de ne pas manger halal . Si jamais on me mentait sur l'origine ou l'abattage d'une viande en tant que consommatrice, je serais extrêmement en colère .

Portrait de Seven45
19/février/2012 - 13h04
sg040368 a écrit :


tu répètes çà sur tous les posts! tu veux jouer à quoi,aux intéressants,surtout que cette théorie pourrait s'appliquer aussi bien à sarko qu'à le pen en ce moment


Et aux communistes , socialistes...bref! tous les dirigeant quels qu'ils soient !

Portrait de NiakNiak
19/février/2012 - 13h01

C est une blague la? Il n est pas question de juger le gout du porc ! C est un principe.
Spécialement, je peux te dire que tu aurais mérité une beigne si la personne en question l 'avais su. Faut simplement qu il y ait du respect , de l ouverture d esprit des deux cotés ! Par la peine d atteindre la connerie car elle se trouve placée plutot de ton coté !!

Portrait de Seven45
19/février/2012 - 12h59


D'accord avec vous !...et vendre de la viande halal à un chrétien pratiquant (ou autre religion)...selon les rites musulmans avec les paroles sacrées ((Bismillah allahou akbar: Au nom de Dieu le plus grand")....est-ce aussi un manque de respect ?

Portrait de NiakNiak
19/février/2012 - 12h58

En parlant d information...
Ce n est pas raciste que de dire que les animaux sont egorgés par des malpropres grossiers prétextant la religion pour faire valoir leur violence.

Ca me rappelle aussi certains restau qui remplacent les lardons, le porc de certains plats par une autre viance. Ex : les pattes a la carbonara. Rien de bien grave en soi mais bon quand on dénature certaines choses faut juste prévenir ou s adapter au pays dans lequel on bosse !!

Portrait de NiakNiak
19/février/2012 - 12h50

Excellent

Portrait de Belanger
19/février/2012 - 12h47

C'est scandaleux.

On fait des lois - et on doit en faire encore - pour limiter au maximum la maltraitance animale.

Et vlan, dans chaque nouvelle loi, il y a toujours l'exception pour les rites religieux.

Résultat : ces lois ne servent à rien puisqu'elles peuvent être contournées légalement via ces exceptions.