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Morandini Zap: Léa Salamé met Pierre Gagnaire face à une critique acerbe de son travail

Hier soir dans "Stupéfiant" sur France 2, Léa Salamé recevait le chef Pierre Gagnaire. Au cours de l'interview, la journaliste est revenue sur une critique acerbe du travail de Pierre Gagnaire qui lui reprochait le goût de ses plats comparé à l'esthétique. La critique expliquait que sa cuisine consistait plus à "émouvoir" qu'à "être mangée".

Alors la cuisine du Chef est-elle plus belle que bonne ? Le Chef a répondu en disant que la "critique est tout à fait juste mais elle n'est plus vraie", justifiant cela par son "besoin de mettre de l'ordre dans l'assiette".

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Vos réactions

Portrait de viva1
14/novembre/2017 - 13h26

très très grand chef

Portrait de Migennes89
14/novembre/2017 - 13h21

C'est des foldingues sur la 2: angots, salamé, elise lucet. Mais bon vu qui dirige france télévision çà ne m'étonne guère!

Portrait de DVT
14/novembre/2017 - 13h12

Je trouve Léa Salamé agressive avec ses mains en parlant.

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